Видовое разнообразие
Ихтиологи обнаружили ходящую акулуУ берегов индонезийского острова Хальмахеры обнаружен новый вид акулы в оке... |
Меченосец— симпсонМеченосец — симпсон (Xiphophorus helleri Heckel, 1848 Poeciliidae) В 1907 году... |
МеченосецМеченосец — живородящая рыба семейства пецилид отряда карпозубообразные. Мечен... |
Меланохромис золотойМеланохромис золотой (Melanochromis auratus (Boulenger, 1897) Clchlidae) По-ла... |
More in: Виды рыб |
Макрорус |
Классификация - Виды рыб |
Макрорус. Макрорус распространен в Атлантике и Тихом океане. Из-за наличия ранящей чешуи обязывает промышленность поставлять макроруса в виде обесшкуренного мороженого филе или в виде тушек со снятой чешуей. Имеет нежное, белое с розоватым оттенком, средней хлопьевидности-плотности мясо, пригодное для большинства видов тепловой обработки (характерной для белых рыб). Такие же длинные тонкие филе обладают отличными вкусовыми характеристиками. Тушки хорошо порционируются. Икра по цвету, химическому составу и всем гастрономическим данным очень напоминает лососевую. Размер до 100см |
Читайте: |
---|
Новости ихтиологии
Еврокомиссия встала на защиту акулЕвропейская комиссия разработала ряд мер, направленных на защиту акул. В частн... |
В воде с переизбытком углекислого газа уши у рыб растут быстрееВысокая концентрация углекислого газа в океанических водах ускоряет рост ушей ... |
Классифицирован новый вид рыб семейства клоуновыхЗабавная психоделическая рыбка, которая скачет по океанскому дну, словно резин... |
Навигатор
Правила поведения в дельфинарияхЕсли Вы решили посетить дельфинарий, то необходимо помнить о некоторых правилах поведения в этих учреждениях. Несмотря на дружелюбие дельфинов, нужно понимать... |
Вес шпунта л5 (цена за тонну): что рекомендуется пПрактически за всю историю своего существования человек занимался строительством. Каждый день в этой огромной отрасли осуществляются различные прорывы в сторону... |
Бурильщик крс и что важно знать о промышленности дПовышенное скопление нефти или газа в одном месте или системе таких подземных резервуаров называют месторождением. Непосредственно от организации работы месторо... |
В озере Ялпуг найден карась-мутантСотрудники Измаильского предприятия ООО "Репида", которое занимается добычей рыбы, поймали в озере Ялпуг необычную рыбу. Как потом выяснилось, это была самка ка... |